The sensible cook - Dutch foodways in the Old and the New World
- Författare
- (Translated and edited by Peter G. Rose foreword by Charles T. Gehring)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Syracuse University Press | 1989 | USA, Syracuse, N.Y | xx, 142 sidor. : ill. 25 cm. | 0-8156-0241-3 |